Trọng tâm của chương trình "Đan Mạch và Việt Nam cùng hợp tác kinh doanh" tập trung vào sáu ngành có tiềm năng nhất của Việt Nam. Tập đoàn sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa Arla là một trong số 70 doanh nghiệp Đan Mạch tham gia chương trình này ...
Theo báo cáo thống kê mới nhất của Ngành sữa Australia, sản lượng sữa từ tháng 05/2006 đến tháng 6/2007 của mước này đạt 9.578.716 tấn, giảm 5,1% so với tháng 5/2006.
Báo cáo này là báo cáo tổng kết, trình bày các mô tả về môi trường thể chế của ngành sữa Việt Nam. Công tác nghiên cứu thực địa cho báo cáo được tiến hành trong tháng 2 và tháng 3 năm 2007. Báo cáo này bao gồm phân tích các dữ liệu cơ sở, các chuyến công tác thực địa và các cuộc phỏng vấn những người tham gia vào ngành sữa.
Brussels, Bỉ - Kết quả của hai nghiên cứu mới đây được thực hiện bởi hai nhóm nghiên cứu của Motard Belanger và cộng sự, và nhóm Chardigny, Destailats và cộng sự, công bố trên ấn bản tháng 3 của tờ tạp chí American Journal of Clinical Nutrition khẳng định rằng các a-xít béo tự nhiên dạng trans (TFA) có trong sữa là tuyệt đối an toàn, có thể bổ sung vào chế độ ăn có lợi cho sức khỏe.